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商品詳細
上喜元 山田錦50% 別誂 純米大吟醸酒 1800ml (一回限りのスポット販売)
果実を思わせる、ふくよかで奥深い吟醸香は程良く広がり、上品で口当たりのよい味わいの中に、芳醇で華やかさのある旨味が詰まっています。 雑味のない淡麗かつ上品な風味と、山田錦由来の力強い旨味と酸味がバランスよく、飲む度に心地良く後を引く余韻を残して行きます。 最高の酒米と言われる山田錦を使い、上喜元の吟醸造りの技を生かし凝縮された旨みは、山田錦の持つ特性を最大限に引き出した、飲むほどに旨味とコクが味わい深く染みていく感覚を楽しんでいただけます。 また、山形酵母を使用することにより、香り高く、程よい酸味のある飲み飽きしない味わいに仕上がっています。
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