銀盤　米みりん　600ml

北アルプス黒部峡谷を臨む、風光明媚な自然環境にあり、醸造は明治４３年９月に始まります。

黒部川扇状地湧水群の名水を仕込み水とし、酒造好適米山田錦を惜しみなく磨きます。

「原料第一」と考え原料米に投資し、整備工場で米を磨き、付加価値を生かす為に、精米でできた米紛を原料に、アミノ酸の多い味醂や長期貯蔵の焼酎も生産致しております。

１、すべて米から生まれたアミノ酸です。

２、米焼酎使用。

３、米みりんに含まれている糖分のうち、25％はオリゴ糖です。

当家でも使用してまーす

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