坤滴　特別純米酒　1800ml　（いっぽん！！しあわせの日本酒掲載酒）

「坤」という字は「土」＋「申」で、地下に向けて伸びる様を表し、すなわち大地を意味します。その大地から生まれた米から造られる一滴の酒ということで「滴」を付け、「坤滴」と名付けられました。

『米作りは土作り。土作りにこそ米の品質のすべてがある』と断言する鳥取県の（有）田中農場のオーナー・田中正保社長の哲学を尊重し、兵庫県産の山田錦をも凌駕する国内最良の有機栽培米で造られた純米酒であることの証として命名されました。

純米酒「坤滴」はしっかりとした味わいを残す為、活性炭による濾過をしておりません。その色合いは淡い琥珀色をしています。そのおかげで、純米酒特有の蒸した米の香りがたっぷりと感じられ、もちろん味わいは深く、腰を据えてゆったりとした気分で楽しみたい純米酒です。

常温でもイイですが、５０～６０℃の燗でお召し上がり頂きますと、極上の口当たりのお酒へと変貌しますのでぜひお奨めします。

2014年7月に行われたスローフードジャパン主催第6回燗酒コンテストにて、【プレミアム燗酒部門】で総数477品の中から最高金賞に選ばれました。

原料	精米歩合	アルコール度数	日本酒度	酸度
鳥取県・田中農場産　特別栽培米「山田錦」１００％	６０％	１５度	±０	１．４

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