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酒乃吉原の店内 生産者の顔が見える 拘り品を扱っております 地酒・本格焼酎・ワイン 給g原商店 川崎市高津区梶ヶ谷6-16-3
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商品詳細
謙信 五百万石 純米吟醸酒 無濾過 生原酒 1800ml
越後の名将、『上杉謙信』が、川中島合戦の折、敵将武田信玄に塩を贈り美談を生んだ地であり、その時の「塩の道」の起点近くで創業。また、その名にあやかり清酒『謙信』と命名された銘酒です。 以来、お客様の口に合う銘酒造りを業としています。 まだまだ本当に小さな造りの蔵元さんですが、全国で大人気になっております。 2016年1月の《サライ》で取り上げられてからは凄い。。 今まで醸された新潟清酒とは一味違う酒質、「豊潤旨口で白濁としてない綺麗な味わい」を目指して仕込みます。 原料米には、新潟県産の「五百万石」を用いて、自家精米で丁寧に50%精米、日本アルプスの白馬岳を水源とする姫川の伏流水で仕込み、亀口から滴り落ちる生まれたての新酒を蔵人が直汲みした無濾過生原酒です。 マスカット系の香り、口当たりの綺麗さ、豊かな味わいの中に優しい甘み、程よい酸味、新酒搾りたてに由来する仄かな苦味と爽快感があり、辛みで後口を引き締めます。 とても新酒無濾過生原酒とは思えない後味の綺麗さ、食中酒としても十分に役目を果たしてくれる美味しさです。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への酒類の販売はお断りしております!
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