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商品詳細
新潟てづくり醤油 喜易 720ml越後の厳冬期 如月の月中半、通称「六尺桶」と呼ばれる吉野の杉桶に醤油を仕込み、天然熟成すること１８ヶ月、仕込水はこの里で由緒ある名水、岩瀬の清水を使用し、吉野杉の芳香を消さぬよう、アルコ−ル類は一切添加していません。 また、笹神村が１９９０年、ゆうきの里宣言をして以来、村産の大豆の入手が容易となり、国産小麦、塩のみの無添加、無調整の醤油を手掛けています。 塩分控えめに仕上がっています。 普通の醤油として、あらゆるお料理にお試し下さい。 原材料：脱脂加工大豆、大豆、小麦、米、食塩、アルコール、ビタミンB1、甘味料（甘草、ステビア）
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