新潟てづくり醤油　延喜　720ml

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越後の厳冬期　如月の月中半、通称「六尺桶」と呼ばれる吉野の杉桶に醤油を仕込み、天然熟成すること１８ヶ月、仕込水はこの里で由緒ある名水、岩瀬の清水を使用し、吉野杉の芳香を消さぬよう、アルコ−ル類は一切添加していません。また、笹神村が１９９０年、ゆうきの里宣言をして以来、村産の大豆の入手が容易となり、国産小麦、塩のみの無添加、無調整の醤油を手掛けています。

割水等をしない無調整の醤油。

お刺し身には冷たくしてお使いになると一層美味しく楽しめます。

また、味噌汁、ラ−メン等にも、出来上がりの際に２〜３適いれるとおいしくなります。

料理人からも多くの支持をえている本格醤油です。

 

原材料：脱脂加工大豆、大豆、小麦、米、食塩、アルコール、ビタミンB1

 

醤油の原酒っす

商品番号 0018-0022 商品名 新潟てづくり醤油　延喜　720ml 販売価格 691円 税別価格 629円 メーカー コトヨ醤油醸造元 送料区分 送料別 配送タイプ ゆうパック　６０サイズ 在庫数 数量: Tweet