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本格焼酎 > 黒糖 > 弥生 瓶仕込み 30度 1800ml 【黒糖】
商品詳細

弥生 瓶仕込み 30度 1800ml 【黒糖】


弥生の名杜氏「本田氏」が、黄麹の黒糖焼酎という新たな挑戦をした新製品。

甕にて1年、ホロータンクにて3年〜4年の長期貯蔵酒。

土の中に埋めたかめの中で外気温にまどわされず、一定の温度で熟成を重ね、甘味のある香り、優雅なあじわいの焼酎に変化させてくれます。

この瓶仕込の場合は、原材料の黒糖の香りの出る香り酵母を使用しているため、強い香りがでるのです。

黒糖の甘さが口いっぱいに広がり、しかもコクがとてもあり、まろやかで、スッキリとした飲みごたえがある黒糖焼酎に仕上がりました。

従来の弥生では、白麹を基本形に醸されていましたが、この『瓶仕込み』は黄麹を使っております。

黒糖の薫りを抑えたその風味は、飲み安さを追求した以外に、よりマイルドな新たな味わいを引き出してる。

思わず、これは「旨いっ!」と叫んでしまいます。

アルコール度数

30度

ロック

種類

黒糖焼酎

水割り

蒸留

常圧蒸留

生(ストレート)

黄麹

お湯割り

原料

黒糖・米麹

湯煎(お燗)

使用酵母

 

寒冷まし

 

貯蔵方法

 タンク

 

 

濾過方法

 

 

 

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

未成年者への酒類の販売はお断りしております!

 

弥生 瓶仕込み 30度 1800ml 【黒糖】
黒糖では珍しい黄麹
商品番号 0093-0001
商品名 弥生 瓶仕込み 30度 1800ml 【黒糖】
販売価格 3,142円
税別価格 2,857円
生産地 鹿児島県名瀬市
送料区分 送料別
配送タイプ ゆうパック 60サイズ
在庫数

和紙包装(白) 包装済: 数量:

 


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