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酒乃吉原の店内 生産者の顔が見える 拘り品を扱っております 地酒・本格焼酎・ワイン 給g原商店 川崎市高津区梶ヶ谷6-16-3
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商品詳細
宇佐むぎ 25度 1800ml 【麦】「兼八」の蔵元が醸す、地元バージョン! 2002年の日経新聞「専門家がすすめる焼酎ランキング」で大ブレークした四ツ谷酒造。 兼八ひとりだけが人気急騰し、陰になってしまった感のあるこの「宇佐むぎ」ですが、地元ではこの宇佐むぎの方が人気なんです。 宇佐八幡のお膝元、周防灘を臨む宇佐平野にある四ツ谷酒造。 社長自らが杜氏をつとめ、「飲みやすさではなく、旨さを追求して完成した兼八と宇佐むぎ」。 原料の麦の香り、味わいを充分に引き出すために、自社設計の蒸留器で、他に類を見ない“麦本来の味を前面に出した妥協のない焼酎”を醸している。 常圧蒸留で過度の濾過もせず、ていねいに油分を取り除いて、麦本来の香ばしい香りと旨さ、コクを引き出し、スッキリとしたなかにも旨みがある味と香りの調和がとれた本格麦焼酎です。 うまいっす。。
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