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日本酒（中部・近畿） > 蓬莱泉 > 蓬莱泉 可 特別純米酒 1800ml 商品詳細
蓬莱泉 可 特別純米酒 1800ml
酸味の少ないすっきりとした純米酒、蓬莱泉の売れ筋Ｎｏ.１、純米なのに非常に軽い酒質。 純米酒は少し重たいから苦手、と言う方にもおすすめできるサッパリとした味わい。 麹の原料に使われている「夢山水」は愛知農試山間試験場、県食品技術センターと関谷醸造㈱が協同研究の末開発した、山間高冷地専用の酒造好適米。 よく冷やして呑むと美味なんですが、ぬる燗でも蓬莱泉らしい、優しい旨味が広がります。 名前はラベルの語句「我輩紳に書すべし」より。
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