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日本酒(関東) > > 巌 無濾過 本生 特別純米酒 1800ml
商品詳細

巌 無濾過 本生 特別純米酒 1800ml


この特別純米酒 本生は、富山県産の酒造好適米“五百万石”を使用し、巌では大変珍しい金沢酵母の泡無しタイプの協会1401酵母にて造られています。

熟した果実の様な優しい甘味すら感じさせる吟醸香が口中に広がります。

フルーティ過ぎず太い線を維持しながら軽快にふくらむお酒です。

旨味が行き過ぎず、すこし軽快なラインですが、後口はきちんと巌らしさを残す印象があり。

得意とする五百万石と14号酵母との相性の良さが伺えます。

香りも派手すぎずに、・・・でも印象深い“熟した果実のような吟醸香”生酒らしい風味も充分です。

原料

精米歩合

アルコール度数

日本酒度

酸度

 富山産
五百万石

60%

16−17

+2.5

1.9

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

未成年者への酒類の販売はお断りしております!

巌 無濾過 本生 特別純米酒 1800ml
商品番号 0026-0004
商品名 巌 無濾過 本生 特別純米酒 1800ml
販売価格 2,728円
税別価格 2,480円
メーカー 高井株式会社(群馬県藤岡市鮎川138)
送料区分 送料別
配送タイプ チルド 80サイズ
在庫数

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