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商品詳細
ゆらぎ 想天坊 合鴨農法 高嶺錦 純米吟醸酒 1800ml 【限定流通商品・超限定販売】
２００８年３月１日より『ゆらぎ 想天坊』がスタートします！ 発売は２００８年３月１日０時からとなります！ 『全量 契約栽培米』を使用している関係で、生産量が極めて少ない商品となっており、月に販売出来る数量が限られております。 誠に申し訳ないのですが、品切れの際には次回入荷までお待ち頂くこととなります。ご了承ください。 店頭予約分で完売となりました(._.)オジギ ４月分の入荷までお待ちください。 このお酒に使われている酒米「高嶺錦」はあいがも農法により栽培されたお米です。 以前より、あいがも農法によるコシヒカリ栽培で実績のある義父田辺稔に高嶺錦の栽培を依頼し、平成十三年より栽培と試験醸造を繰り返してまいりました。 酒造好適米「高嶺錦」は、蔵の仕込み水や黄綬褒章受章杜氏・郷良夫が伝承する越後流酒造りの技と相性が良く、醸した酒は淡麗でふくらみのある味わいになります。 あいがも米「高嶺錦」で醸したこのお酒もやわらかでやさしい米の旨みがありながらも、飲み飽きしないすっきりとした味わいに仕上がり、ようやく納得の出来るものとなりました。 軽快な味わいの中で甘辛が絶妙に調和しております。至高の味わいかと。。 すべて『高嶺錦１００％使用』『箱麹製法』による手作りです。 ぬる燗、常温、冷や、いずれも美味しくお召し上がりいただけます。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への酒類の販売はお断りしております！
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