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商品詳細
大信州 仕込４号 無濾過 中汲み 純米大吟醸酒 生原酒 おりがらみ 1800ml （槽場詰のワンランク上の味わい）
槽場詰の裏メニューといっても構わないっすね・・ 大信州槽場詰めとは、大信州が毎年11月下旬に発売する新酒です。 槽場と呼ばれる場所で瓶詰めされ、すぐ出荷される為、フレッシュでクリーミーな味わいが特徴。 まさに、蔵人しか味わうことができなかった誕生したばかりの酒の雫が瓶詰めされているのです。 また一般的な新酒は普通酒が多いのですが、槽場詰めは大吟醸と同等の600Kgという小さな仕込みの純米吟醸酒というのが凄いところ。 蔵人が総力を挙げてつくる、今年初めての酒が槽場詰めなのです。
それの裏メニューとくれば・・・凄いっす。。 無濾過、小仕込（６００ｋｇ）、中汲み、おりがらみ、生原酒、そんでもって４５％精米。
毎年、槽場詰めは同業者が取り合いになるほど、売れきれ必死の商品なんですが・・・ この仕込み４号は、その槽場詰めのワンランク上・・いやいやツ、ーランク上？それ以上かも・・のお酒なんです！ 贅沢にもおりがらみで出荷してくれてますから、美味さは２００％保証します。 是非、大信州の凄さを堪能して下さい (._.)オジギ
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