八海山　越後で候　しぼりたて 生原酒 1800ml　《2008年モデル》

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本醸造の今年一番最初に仕込まれた冬季限定の新酒、しぼりたて生原酒です。

原料米には、新潟を代表する酒造好適米「五百万石」を中心に、２００６年の仕込みより、掛米にトドロキ早生を使用し、仕込み水に八海山系の清冽な伏流水「雷電様の清水」を用いて５５％精米にて仕込み、大吟と同じように長期低温醗酵して醸される高品質の本醸です。

力強い味わいと新鮮な旨みを感じる加水されてない、生まれたままのしぼりたて生原酒ですが、味にまとまりがあって上品で飲みやすく、冬の日本酒党には絶品です。

結構濃いにも関わらず、杯が進む不思議な酒。。

原料	精米歩合	アルコール度数	日本酒度	酸度
麹・五百万石 掛・トドロキ早生	５５％	１９−２０	＋５	１．９

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

未成年者への酒類の販売はお断りしております！

 

 

商品番号 0041-0010 商品名 八海山　越後で候　しぼりたて 生原酒 1800ml　《2008年モデル》 販売価格 3,634円 税別価格 3,304円 メーカー 送料区分 送料別 配送タイプ ゆうパック　８０サイズ 在庫数 数量: Tweet