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酒乃吉原の店内 生産者の顔が見える 拘り品を扱っております 地酒・本格焼酎・ワイン 給g原商店 川崎市高津区梶ヶ谷6-16-3
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商品詳細
雪中梅 純米酒 1800ml
雪中梅純米酒は厳選された新潟県頚城産の「五百万石」を手間隙の掛かる小さな蓋麹て仕込まれた季節限定のお酒です。 昔ながらの吟醸の麹米と同じく小さな麹蓋を使って造られるため、同規模の酒蔵よりも必然的に蔵人の数が多くなります。 特別純米酒と同じく、雪中梅ならではの繊細な越後美人を連想させる「キメの細かい」味わいがお楽しみ頂けます。 気になる味わいは、雪中梅らしい軽くやわらかなやや甘口の口当たりで、 なおかつスッと飲みやすいすっきりとしたタイプだと感じます。 また後味にわずかに酸味を感じるようなキレがあるため、このキレのおかげで飲み飽きすることなく、幅広いジャンルの食事との相性も良く気軽に飲んで頂ける飲みやすいお酒だと思います。
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